Детское питание и козье молоко.

Эта статья посвящена мамам, которые столкнулись с проблемами атопического дерматита, причиной которого стала аллергия на белок коровьего молока. Бытует мнение, что коровье молоко с успехом можно заменить на козье молоко. Давайте разберемся.

В России козье молоко не такой популярный продукт, как коровье. Поэтому, по статистике, на него реже возникает аллергия. Для сравнения, к примеру, в Греции, аллергия возникает чаще на козье молоко, ввиду более широкого распространения.

Коровье или козье молоко?

-Белок козьего молока действительно отличается от коровьего, поскольку, попадая в желудок, он образует нежные сгустки, а не плотный комок, как коровье, что позволяет ему не раздражать слизистую и быстро усваиваться. Как раз из-за этого факта, появилось мнение, что на козье молоко нет аллергии.

-Козье молоко содержит больше фосфора, кальция и других микроэлементов, так необходимых растущему организму. Но на самом деле и коровье и козье молоко перенасыщены этими микроэлементами, что является не безопасным, поскольку, к примеру, фосфор в избыточном количестве негативно влияет на недоразвитые почки ребенка, мешая правильному усвоению витамина D и кальция.

-Козье молоко содержит белок-казеин, насыщенный аминокислотами — основная причина возникновения аллергии на молоко. Поэтому не стоит быть на 100% уверенным, что козье молоко абсолютно гипоаллергенный продукт.

Что касается детских молочных смесей на основе козьего молока, они также искусственно насыщены всеми необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами, как и адаптированные молочные смеси на коровьем молоке. Но, при этом, ввиду вышеперечисленных фактов, производители смесей на козьем молоке так же их адаптирую, как и широко распространенные смеси на коровьем молоке. Поэтому ощутимой разницы между смесью на козьем и коровьем молоке нет.

Поскольку организмы детей абсолютно разные, аллергия на козье молоко возможна, как и на коровье. В вопросах питания вашего малыша всегда необходимо консультироваться с врачом.

В заключение, хотелось бы отметить, что у детей до 6 месяцев только формируется пищеварительная система, поэтому крайне важно в этот период времени ответственно подойти к вопросу кормления, грудное молоко, по обыкновению, остается единственным, полностью усвояемым, продуктом для младенца.